สารเสริม

เพคติน Color : ขาวธรรมชาติ Size : Packaging : 1 ชิ้น ประโยชน์ของเพกติน เพคตินมีการใช้งานที่หลากหลายมีความสามารถเฉพาะตัวในการสร้างเจล เมื่อมีน้ำตาล กรด หรือแคลเซียมไอออน เนื่องด้วยคุณสมบัติเฉพาะตัวจึงถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวหรือสารสร้างเจล สารเพิ่มความข้น สารเพิ่มความคงตัว